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ブラックベリー ・ 瓶詰

おはようございます。

寒くなりました

ロケットストーブ が大活躍です。

しかし、燃えるのが早くて、ほったらかしにできないのは残念ですね。



ワ〇ン
 20181210_ブラックベリー

  ブラックベリー・ワ〇ン

  発酵 も終わって数カ月・・・。

  いつまでも、ほったらかしも  に怒られるので、

  瓶詰 しましょう。



ラッキング
 20181210_ブラックベリー2

 20181210_ブラックベリー3

  3回目の ラッキング で、瓶詰です。

  サイフォン で瓶詰めします。

  下に溜まった  は残ります。

  よく考えてますね。



完成
 20181210_ブラックベリー4

  8瓶 弱。

  1ガロン瓶&ハーフガロン瓶 から出来た数です。

  3月 までは 熟成 させましょう。



        


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[ 2018/12/10 07:04 ] 果樹 ベリー類 | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

愛っち

Author:愛っち
愛媛県在住、とうとう還暦を過ぎた会社員です。
55歳の定年(早!)を前に野菜作りに目覚めました。
現在、第二の職場で奮闘中です。
本来の趣味は磯釣りのはずでしたが・・・。

よろしくお願いします。

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