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黒マメ ・ 天日干し

おはようございます。

快晴 です。

まだ、農作業着 も 夏仕様 で十分、暑いぐらいです。



黒エダマメ
 20171108_黒エダマメ

  先日もアップした、台風で、グチャになった 丹波黒 です。

  このまま、ほったらかしにするのが常だったのですが、

  はなこさん に刈り取って干すようにとのアドバイスをいただき、

  そりゃそーだ と、やっと  が働きだした始末。



刈り取り
 20171112_黒豆

 20171112_黒豆2

  小っさい カメムシ がいますね~。

  姿は見ませんでしたが、匂いがね・・・。



天日干し
 20171112_黒豆3

  はなこさん から、葉っぱ は取るようにとのアドバイス通り、丸裸。

  この方が、枯れても 見た目 がいいですよね。



鞘だけで乾燥
 20171112_黒豆4

  干せない枝もあったので、 を取って乾燥させましょう。

  青い実 の中は ピンク

  茶色実 の中は、赤黒く

  完全に乾燥したら、真っ黒 になるんですよね。

  不思議だ。



        


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[ 2017/11/12 07:26 ] 野菜 その他 | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

愛っち

Author:愛っち
愛媛県在住50代会社員です。
55歳の定年(早!)を前に野菜作りに目覚めました。
現在、第二の職場で奮闘中です。
本来の趣味は磯釣りのはずでしたが・・・。

よろしくお願いします。

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