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春野菜三昧の夕食

おはようございます。

春野菜 も 収穫盛期 ですね。



行者にんにく
 20170415_行者にんにく

 20170415_行者にんにく2

 20170415_行者にんにく3

  なんとか生きていた 行者にんにく

  調子に乗って、採り過ぎると 4年 は生えてこないらしいので、

  4枚葉 の1枚のみを収穫です。

  少な!



天ぷら
 20170415_今日の夕食

  天ぷら が最高ですね。

  この 風味 は格別です!

  もっと多くとれるようになったら、醤油漬け もしたいのですが・・・。



高菜
 20170415_今日の夕食2

  山ほどできている 高菜

  これは、じゃこ天 と一緒に炒め物で。



新たま
 20170415_今日の夕食3

  新たまねぎ と豚肉の 酢の物


エンドウ
 20170415_今日の夕食4

  スジナシエンドウ は、スパゲティ の  に。


いや~、家庭菜園 ならではの贅沢ですね。


       


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[ 2017/04/15 07:29 ] 日記等 料理 | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

愛っち

Author:愛っち
愛媛県在住、とうとう還暦を過ぎた会社員です。
55歳の定年(早!)を前に野菜作りに目覚めました。
現在、第二の職場で奮闘中です。
本来の趣味は磯釣りのはずでしたが・・・。

よろしくお願いします。

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