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バタピーを作りましょう

おはようございます。

昨夜の、NHK・ためしてガッテン で、ピーナツの特集をしていました、

最高の食材ですって。

血管を作ったり、柔らかくする  が理想的だそうです。

また、スーパー から 落花生 が無くなるのでしょうね。

千葉県産 の値段は普通でも高いのに、一層 高騰 するのでしょうね。

なので、自家製の バタピー を作りましょう。



黒落花生
 200170112_バタピー

  先日、親指 から出血しながら、殻を剥いた 黒落花生

  今日は、これを バタピー にしましょう。



バター?
 200170112_バタピー2

  バター が無かったので、小岩井製バター入り マーガリン で代用です。


焙煎
 200170112_バタピー3

  ん~~、皮を剥いて無いので、具合がわからん・・・。

  香り だけを頼りに・・・。

  ま、最後に 電子レンジ にかければいいんですよね。



完成
 200170112_バタピー4

  完成です。

  黒豆か! ・・・、 黒豆ですよね。  笑)

  手軽で最高です。

  1日 20粒 食べると、いいらしいですよ。

  毎日、食えるか!

  というか、そんなに収穫できてないがな。



      


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[ 2017/01/12 07:35 ] 野菜 その他 | TB(0) | CM(2)
落花生の黒豆なんて珍しいですね。
味も少し違うのですか?
ピーナッツ、豆の中では格段に安価なのですが高騰してしまうんですかねー。
[ 2017/01/15 00:34 ] [ 編集 ]
ねぎ夫 さん
こんばんは。

やっと、初雪でした。チラチラしたぐらいでしたが・・・。

黒落花生、味は一緒ですよ。
小っさいので、食べ応えはジャンボピーナツのほうが、はるかに上。
珍しいから作っているだけです。 (笑)

TVの影響力は凄いですからね。
国産・荏胡麻油も、未だに入手困難。
上がるでしょうね。
[ 2017/01/15 21:03 ] [ 編集 ]
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プロフィール

愛っち

Author:愛っち
愛媛県在住、とうとう還暦を過ぎた会社員です。
55歳の定年(早!)を前に野菜作りに目覚めました。
現在、第二の職場で奮闘中です。
本来の趣味は磯釣りのはずでしたが・・・。

よろしくお願いします。

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