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愛っちの週末家庭菜園&ときどき磯釣り TOP  >  野菜  >  まくわ瓜 >  遅まきながら、バナナマクワ

遅まきながら、バナナマクワ

おはようございます。

台風10号、予想進路が 九州 寄りになってきましたね。

熊本 ・・・、大丈夫でしょうか・・・。

ところで、天気予報

予報 とはわかっているものの・・・。

一週間前から、日別予報の5日後には、真夏日 が終わる 29℃ と・・・。

今日も、また 5日後・・・。

糠喜び させるなよ



バナナマクワ
 20200906_バナナマクワ

  さつま芋 と一緒になって、グチャグチャの バナナマクワ

  ポットに を播いたのですが、ナメックの総攻撃で 全滅

  仕方がないので、直播 をしました。

  播くのが遅くなったので、やっと 盛期 です。



結実
 20200906_バナナマクワ2

 20200906_バナナマクワ3

  ・・・、えらい 色白

  でも、食べ頃サイン でてるよね・・・。



いただきましょう
 20200906_バナナマクワ4

  常温 で、3日程 寝かせましたが・・・。

  香り ・ 甘味、足りません。

  播くのが 遅かった・・・。



         


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[ 2020/09/06 07:16 ] 野菜 まくわ瓜 | TB(0) | CM(2)
台風が心配ですね
甘味が少ない場合、何か料理とかに使えるのですか?
マクワの食べ方をよく知りません。
[ 2020/09/06 14:31 ] [ 編集 ]
isosi さん
九州は、大変ですね。
ボランティアも、県内限定でしょうし・・・。

マクワ、生食が面倒なくていいのですが、甘味が少ない場合は、
 ・冷凍。  少し甘味アップします。シャーベット代わりですね。
 ・ジャム。 いちじくもあるし、作ろうかどうか迷ってます。
 ・ワイン。 白ワインに挑戦してみようかと。酵母も残っているし。
 ・最悪、ミキサーにて蜂蜜入りジュース。

でしょうか。

最近の若い人は、マクワなんて知りませんよね。
昔は、メロンなんて無かったですもん。(あっても、メチャ高価)
[ 2020/09/06 17:40 ] [ 編集 ]
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プロフィール

愛っち

Author:愛っち
愛媛県在住、とうとう還暦を過ぎた会社員です。
55歳の定年(早!)を前に野菜作りに目覚めました。
現在、第二の職場で奮闘中です。
本来の趣味は磯釣りのはずでしたが・・・。

よろしくお願いします。

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