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愛っちの週末家庭菜園&ときどき磯釣り TOP  >  果樹  >  みかん >  西南の光 ・ ジャム作り

西南の光 ・ ジャム作り

おはようございます。

春節 が始まりましたね。

どんだけ をバラまくのでしょう。

当地もチラホラ見かけるようになってきました。

申し訳ないけど、来ないでくれ~~



西南の光
 20200126_西南の光

  12月 に収穫した 西南の光

  糖度、驚異の 14度

  ただ・・・、 がある・・・。



重さ
 20200126_西南の光2

  1個 の重さ、216g

  大体、このレベルばっかりです。



ジャム作り
 20200126_西南の光3

 20200126_西南の光4

 20200126_西南の光5

  他にも食べる みかん は多いので、ジャム にしました。

  無農薬 ですので、 も利用可能です。



完成
 20200126_西南の光6

 20200126_西南の光7

  250g瓶 に詰め、いただきましょう。

  残った 500g は、冷凍 に。



         


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[ 2020/01/26 07:10 ] 果樹 みかん | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

愛っち

Author:愛っち
愛媛県在住、とうとう還暦を過ぎた会社員です。
55歳の定年(早!)を前に野菜作りに目覚めました。
現在、第二の職場で奮闘中です。
本来の趣味は磯釣りのはずでしたが・・・。

よろしくお願いします。

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