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フェイジョア ・ ジャム作り

おはようございます。

やっと、 になりましたね。

先週末、初めて コート の出番となりました。

とは言え、スタッドレスタイヤ への交換は、まだまだ先になりそうです。



フェイジョア
 20191209_フェイジョア

  台風19号 に耐えた、アポロ

  味は、倒壊した ゴールデングース に劣るものの、

  結構、 はつけてくれました。



収獲
 20191209_フェイジョア2

  フェイジョア の収穫は、素人でも 簡単

  落ちた を拾えばいいのですから。

  なんだかんだで、50個 位は収穫できました。



くり抜きましょう
 20191209_フェイジョア3

 20191209_フェイジョア4

 20191209_フェイジョア5

  収穫して、2週間、室内で 追熟 させました。

  このまま、生食 もできるのですが、アポロ はちょっと・・・。



ジャム
 20191209_フェイジョア6

 20191209_フェイジョア7

  全部、ジャム にしました。

  これが、見た目は 悪い のですが、絶品

  市販してるのは見たこと無いので、おすそ分け最適 です。



         


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[ 2019/12/09 07:33 ] 果樹 フェイジョア | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

愛っち

Author:愛っち
愛媛県在住、とうとう還暦を過ぎた会社員です。
55歳の定年(早!)を前に野菜作りに目覚めました。
現在、第二の職場で奮闘中です。
本来の趣味は磯釣りのはずでしたが・・・。

よろしくお願いします。

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