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ナス ・ 植付

天気予報通り、弱雨です。

で、昨日はいろいろ定植を行いました。


松山ナス
 20140420‗ 松山ナス

  これは、平井町の “平井の種” さんで購入した “松山ナス” 苗木です。

  “庄屋大長” の一種なのですが、

  過去に種子から育てたところ、嫁から『松山ナスと違う!』と怒られ、

  以来、不本意ながら 苗木を買っています。


  生育適温は30度前後と高く、日当たりのよい場所を好みます。

  台風などの風や雨が少なく安定した気象条件が必要で、

  昔から「松山城が見える範囲が一番適地」と

  言われるほど、松山市の瀬戸内海式気候に適合しています。

  我が家からは、松山城が望めるので、好適地ですね。


添木作り
 20140420‗ 松山ナス2

  枝を誘引するために、近隣の農家がしていました。

  似たようなものを作ってみました。


  3株 “ローザ・ビアンカ” 植付ました。 (ちょっと未成熟かもしれません)

   イタリア原産種。
 
   皮・肉質ともやや硬い独特の食味でズッキーニと同様な調理法が向きます。

   なすステーキ、煮込み料理で食すとおいしいですね。
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[ 2014/04/20 13:22 ] 野菜 なす | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

愛っち

Author:愛っち
愛媛県在住、とうとう還暦を過ぎた会社員です。
55歳の定年(早!)を前に野菜作りに目覚めました。
現在、第二の職場で奮闘中です。
本来の趣味は磯釣りのはずでしたが・・・。

よろしくお願いします。

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