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愛っちの週末家庭菜園&ときどき磯釣り TOP  >  2016年10月

にんにく・定植

おはようございます。

やっと、昼間も 畑仕事 ができる気候になってきました。

昨日は、何ヶ月振りでしょうか、丸一日、外で遊んでいました。  笑)



今年のにんにく
 20161024_にんにく

  昨年、というか今年の収穫では、玉ねぎと雑草に紛れて、無くなってました。

  昨年の植え付けが遅くなったとはいえ、原因は?

  スーパー で買ってきたのを植え付けたんが原因でしょうか?

  という事で、今年は、青森産 です。



中にはお得なのも
 20161024_にんにく2

  こういうのも、ありますが・・・、

   が小っさいから、育ちが今一つ。

  お得とは言えませんね。



19片
 20161024_にんにく3

  全部で 19片

  普通は、直播 するのですが、今年は一旦ポットで育苗です。



定植
 20161024_にんにく4

 20161024_にんにく5

  結局、発芽したのは 16 でした。

  早く発芽したので、 が間に合いませんでした。

  使用していなかった、畝の隙間に急遽 定植 してしまいました。

  やっぱ、不精 です。  泣)



     


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[ 2016/10/24 06:45 ] 野菜 にんにく | TB(0) | CM(2)

茎ブロッコリー・無くなりました。

おはようございます。

昨日は、二日酔いで寝ている所、緊急地震速報 で、たたき起こされました。

被害に遭われた皆様、お見舞い申し上げます。

熊本の次は、四国、と思っていたのに、えらい北上しましたね。

幸いにも当地では、緊急地震速報の2分後に、揺れたかな・・・、ぐらいでしたが・・・。

被災地には酷ですが、やっと、昼も作業ができる気温になってきました。

即  になるのでしょうか? それとも  を楽しめるのでしょうか?

庭の花木も、高温障害 だらけです。

元気なのは 昆虫 達だけですね。



高菜
 20161022_高菜

  高菜 と 茎ブロッコリー

  3株 づつ植えたのだが・・・。

  高菜は、アゲハの幼虫 にもめげず、順調なのですが・・・。



茎ブロッコリー
 20161022_茎ブロッコリー

 20161022_茎ブロッコリー2

  無くなった・・・。

  2株 も・・・。

  ヨトウ虫 なんでしょうね。

  土の中に潜んでいるので、ネットしても、こいつだけは防げません。

  ま、1株 残ったから、いいか。



     


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[ 2016/10/22 07:52 ] 野菜 その他 | TB(0) | CM(0)

ゴマ・収穫

おはようございます。

この暑さ・・・、スーツの上は会社に置いて帰宅しました。

夜も寝苦しく・・・。

限界です。

これから、毎年、このような気候になるのでしょうか?

北海道 に移住したい!

そんな勇気は無いけど・・・



ごま
 20161020_ごま

  こぼれ種 で、勝手に生えた ゴマ

  2本 できてました。

  台風 も直撃せず、無事に枯れて収穫時期を向えました。



100金
 20161020_ごま2

  100円ショップ で購入した、シート。

  四隅が止めれるようになっており、非常に便利!

  特に、長い枝を逆さまにして収穫する ゴマ には 最適!



収穫
 20161020_ごま3

 20161020_ごま4

  2本なので、こんなもんでしょう。

  今年は、荏胡麻 に期待していたのですが・・・。

  徒長し過ぎで、腹が立って全部刈り取りました。

  来年に期待!



     


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[ 2016/10/20 06:59 ] 野菜 ごま | TB(0) | CM(2)

ぶどう・秋鈴、また褐斑病に・・・。

おはようございます。

また、真夏 になってしましました。

もう 10月下旬 ですよね・・・。 28℃ って・・・。

スーツ 着てたら、死ぬかと思った。

食欲無し! 活力無し!



秋鈴
 20161018_秋鈴

  種なしぶどう の 秋鈴

  梅雨時期に 褐斑病 になり、トップジン を散布しましたが・・・。



また
 20161018_秋鈴2

  また、褐斑病 になった。

  、多かったからね・・・。

  トマト みたいに、防雨 しておくんだった・・・。

  しかし、高級ぶどう なんでしょうが、薔薇 並みに

  気を遣わなくてはなりません。



薬剤散布
 20161018_秋鈴3

  トップジン は、3ヵ月前に使用したので、

  今回は ダコニール にしました。

  葉っぱも、光合成 のため、必要なのですが、

  やられた葉を除けたら、全部無くなっちゃいました・・・

  大丈夫かな?


     


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[ 2016/10/18 07:03 ] 果樹 ぶどう | TB(0) | CM(2)

今年も、いちじくジャム。

おはようございます。

今週も、夏日 です。

いきなり、 になったと思ったら・・・。

こう寒暖の差があると、体調不良も甚だしい・・・。

皆さん、大丈夫ですか?

昼間の畑作業も、きついので、家に籠って ジャム 作りです。

こっちも、暑いやん!  笑)



いちじく
 20161017_いちじくジャム2

   続きで、イマイチ甘味の少ない バイオレッタ

  1200g です。



砂糖
 20161017_いちじくジャム3

  砂糖はお好みですが、あまり甘いのは嫌なので、

  379g

  コーヒーは、あまり飲まないし、飲んでも砂糖は入れないので、

  ずっと余ってた奴です。

  普通は半分の600g入れるそうですが、甘すぎるわ。



砂糖投入
 20161017_いちじくジャム4

  10分程、放置しておきましょう。

  勝手に 水分 があふれ出してきます。



火加減
 20161017_いちじくジャム5

  こんなもんでしょうか。


焦げ付かないように
 20161017_いちじくジャム6

  底が 焦げ付かない ように、木べら で混ぜましょう。


10分後
 20161017_いちじくジャム8

  10分後

  まだまだですね。



20分後
 20161017_いちじくジャム7

  20分後

  まだまだですね。



40分後
 20161017_いちじくジャム9

  40分後

  半分位になりましたね。

  もう、十分でしょう。

  最後に、レモン果汁 を適量で、完成です。



実食
 20161017_いちじくジャム10

  ん~~、まだ 甘い!

  砂糖が普通の グラニュー糖 に比べ、甘かったようです。

  1年分 はできたので、冷凍保存 しておきます。



     


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[ 2016/10/17 07:11 ] 日記等 料理 | TB(0) | CM(0)
プロフィール

愛っち

Author:愛っち
愛媛県在住、とうとう還暦を過ぎた会社員です。
55歳の定年(早!)を前に野菜作りに目覚めました。
現在、第二の職場で奮闘中です。
本来の趣味は磯釣りのはずでしたが・・・。

よろしくお願いします。

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