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愛っちの週末家庭菜園&ときどき磯釣り TOP  >  フェイジョア

フェイジョア ・ 開花

おはようございます。

そろそろ、飲み会 解禁 でしょうか

もう・・・、十分に・・・、謹慎 したと思うのですが・・・。



アポロ
 20200526_フェイジョア

 20200526_フェイジョア2

  フェイジョア・アポロ開花 しました。

  いつもながら、派手 ですね。

  まだ、小鳥 たちの 餌食 になっていないので、

  サラダ に入れてみましょうか。

  実ができたら、いつもどおり ジャム

  見た目に反して、結構 うまい



ニキタ&ホワイトグース
 20200526_フェイジョア3

 20200526_フェイジョア4

  ゴールデングース台風倒壊 した後に植え付けた、

  ニキタ & ホワイトグース

  昨年は、両方とも 結実 しませんでしたが、

  今年は 期待 できそうです。



開花
 20200526_フェイジョア5

 20200526_フェイジョア6

 20200526_フェイジョア7

  しかし、 は、種類によって若干違いますね。

  サラダ には、どれが映えるかな



         


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[ 2020/05/26 07:27 ] 果樹 フェイジョア | TB(0) | CM(0)

フェイジョア ・ ジャム作り

おはようございます。

やっと、 になりましたね。

先週末、初めて コート の出番となりました。

とは言え、スタッドレスタイヤ への交換は、まだまだ先になりそうです。



フェイジョア
 20191209_フェイジョア

  台風19号 に耐えた、アポロ

  味は、倒壊した ゴールデングース に劣るものの、

  結構、 はつけてくれました。



収獲
 20191209_フェイジョア2

  フェイジョア の収穫は、素人でも 簡単

  落ちた を拾えばいいのですから。

  なんだかんだで、50個 位は収穫できました。



くり抜きましょう
 20191209_フェイジョア3

 20191209_フェイジョア4

 20191209_フェイジョア5

  収穫して、2週間、室内で 追熟 させました。

  このまま、生食 もできるのですが、アポロ はちょっと・・・。



ジャム
 20191209_フェイジョア6

 20191209_フェイジョア7

  全部、ジャム にしました。

  これが、見た目は 悪い のですが、絶品

  市販してるのは見たこと無いので、おすそ分け最適 です。



         


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[ 2019/12/09 07:33 ] 果樹 フェイジョア | TB(0) | CM(0)

フェイジョアにコリンキーが・・・

おはようございます。

ラクビー・日本代表、頑張りましたね。

ルールも理解して無い にわかファン、応援してましたが、残念です。



フェイジョア
 20191021_フェイジョア

  台風 被害で、1本折れましたが、

  何とか耐えた アポロ

  ただ、折れた ゴールデングース に比べ、食味が・・・。



結実
 20191021_フェイジョア2

  今年は、少ないながらも 結実 してます。

  10個 位でしょうか。

  何とか、ジャム にできるかな。



コリンキー
 20191021_フェイジョア3

  遠目から、なんか  が違うな~、って近寄ってみたら、

  形は一緒の 卵形 ですが、色が 黄色

  コリンキー が フェイジョア に巻き付いてますやん。  笑)

  結実してるので、切るに切れず・・・。

  2個 もできてるし・・・。



        


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[ 2019/10/21 07:18 ] 果樹 フェイジョア | TB(0) | CM(0)

台風被害・その後

おはようございます。

ラクビー 日本代表 勝ちましたね。

ランキングからは順当ですが、過去の対戦成績は ボロ負け ですもんね。

しかし、すごいわ!



おれた
 20191006_フェイジョア1

  台風17号 で傾いた ゴールデングース

  何とか、 で立て直し、生き返った のに・・・。

  はるか彼方を通った 台風18号 の 吹き返し で・・・



立て直せん
 20191006_フェイジョア2

  根元 から・・・。

  これは 無理 です。

  高かったのに・・・。  大泣)



せっかく
 20191006_フェイジョア3

 20191006_フェイジョア4

  たくさん  をつけていたのに・・・

  ジャム を作ろうと、楽しみにしていたのに・・・



子供達
 20191006_フェイジョア5

 20191006_フェイジョア6

  昨年に収穫した実から取り出した  で育った子供達。

  ゴールデングース の種です。

  小っさいけど、6株 植え付け しちゃいました。

  折れた 親株 のように大きくなるのに 3年 はかかるでしょうか。

  気長に待ちましょう。



        


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[ 2019/10/06 06:32 ] 果樹 フェイジョア | TB(0) | CM(0)

フェイジョアでジャム作り

おはようございます。

今晩は、真冬 並みの寒気らしいですね。

体が付いていくかな・・・。



フェイジョア
 20181207_フェイジョア・ジャム

  アポロ と ゴールデングース

  今年は、豊作 だったので、バカの一つ覚え ですが、ジャム 作りです。

  生食 は・・・、今二つ なので。



くり抜いて
 20181207_フェイジョア・ジャム2

 20181207_フェイジョア・ジャム3

  皮に近い所は ゲジゲジ 感が強いので、

  勿体ない、くり抜き形でした。



レモン汁
 20181207_フェイジョア・ジャム4

  すぐに 変色 するので、レモン汁 に浸けて


鍋投入
 20181207_フェイジョア・ジャム5

  くり抜いた実 700g と 砂糖は 30% の 200g

  変色防止のための レモン汁 も投入。

   は一切入れません。

  加熱したら、すぐに ビチャビチャ になります。



灰汁を掬って
 20181207_フェイジョア・ジャム6

  灰汁 は、丁寧に掬い取りました。


完成
 20181207_フェイジョア・ジャム7

  強火 で 15分 程度。

  完全に ジャム



瓶詰め
 20181207_フェイジョア・ジャム8

  皆さんが書いてますが、地味な色・・・。

  甘いのは嫌いなので、普通は砂糖20%なのですが、

  フェイジョア は、酸味 が強いので、30% としました。

  結果、正解でした



ラベル張り
 20181207_フェイジョア・ジャム9

 20181207_フェイジョア・ジャム10

  ラベル張って。

  これで おすそ分け できますね。



        


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[ 2018/12/07 07:13 ] 果樹 フェイジョア | TB(0) | CM(0)

フェイジョア ・ 収穫

おはようございます。

結婚式の後片付けで、今日は会社を休んじゃいました。

モーニングも返しに行かなくちゃ。



垣根
 20181126_フェイジョア

 20181126_フェイジョア2


  垣根の フェイジョア

  4年 前に植え付けた、ゴールデングース と アポロ

  結構、多量に実ってくれました。

  手前に植えていた、ドドナエア は、カミキリ 被害で、伐採しました。

  フェイジョア で統一しようか、悩んでいる所です。



ゴールデングース
 20181126_フェイジョア3

  結構、高かった記憶のある ピポット・ゴールデングース
 
  ゴルフボールよりは2回り位大きいでしょうか。



アポロ
 20181126_フェイジョア4

  こちらは、アポロ

  ゴールデングースは 卵形 ですが、こちらは 長卵形



落果
 20181126_フェイジョア5

  11月初めから、落果 が始まりました。

  楽ですね。 取り頃 を悩まなくて済む。



収獲
 20181126_フェイジョア6

  部屋の中で、追熟 させてます。

  初期分は、そろそろ 食べ頃 かと。



実食
 20181126_フェイジョア7

  小っさい方が アポロ

  大っきい方が、ゴールデングース です。

  ん~~、微妙。

  はっきり言って、アポロ は、まずい。

  ゴールデングースも、無理に  でいただくほどの味では・・・。

  ジャム にしよう。 (バカの一つ覚え)




 20181126_フェイジョア8

  ゴールデングース の  です。

  小っさ!

  挿し木 で増やそうと思ったのですが、昨年は1本しか成功しませんでした。

  だったらどうでしょうか。



播種
 20181126_フェイジョア9

  気長に見守ってやりましょう。


        


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[ 2018/11/26 07:56 ] 果樹 フェイジョア | TB(0) | CM(2)

フェイジョア ・ 結実

おはようございます。

石手川ダムは、先日の 豪雨 のため 99.8% ですが・・・、

全然、雨が降らん。

このままでは、9月には 水不足 になるよ。

夕立・・・、降ってくれんかな~~。



フェイジョア
 20180813_フェイジョア

  垣根 の フェイジョア

  左側は、ドドナエア

  ほったらかしのため、グチャグチャ



結実
 20180813_フェイジョア2

 20180813_フェイジョア3

  4年目・・・、かな。

  多数、結実 してます。

  食べても、あまり美味しくなかったような・・・、

  今年は、真面目に食してみましょう。



        


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[ 2018/08/13 07:11 ] 果樹 フェイジョア | TB(0) | CM(0)

フェイジョア ・ 満開

おはようございます。

先日、健康診断 が無事終わりました。

この日のために、摂生 1ヶ月・・・。  短か! 笑)

この歳になると、あちこち悪いところが・・・、しょうがないですけどね。

視力 右:1.5  左0.3・・・、

0.3 てて・・・。

乱視 がひどくなったんですかね~~。 って、それでも 医者 か!



フェイジョア
 20180615_フェイジョア

 20180615_フェイジョア2

  垣根の大部分は、ドドナエア ですが、

  5本 だけ フェイジョア・3種 を植えています。

  昨年以上に 開花 しました。



開花
 20180615_フェイジョア3

 20180615_フェイジョア4

  やっぱり 南国 独特の  ですね。

  花も甘くて、食用になります・・・。

  が、この翌日には、ヒヨドリ の餌食になっていました。

  ま、 ができりゃいいけどね。



         


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[ 2018/06/15 07:21 ] 果樹 フェイジョア | TB(0) | CM(0)

フェイジョア ・ 開花

おはようございます。

ぎっくり腰 も、大分よくなってきました。

『若いから早くも治ったわ』 と会社で言って、

失笑 をかってしまいましたが・・・。



フェイジョア
 20170629_フェイジョア

  垣根 の一部に植えている フェイジョア

  剪定 を失敗して、形は悪いですが、

  銀葉 が素晴らしい。



開花
 20170629_フェイジョア2

 20170629_フェイジョア3

  南国 の花ですね。

  人工授粉 しましょう。

  去年 1個 だけ出来たのは覚えているのですが、

  味は・・・、どうだったかな・・・?



マルク・シャガール
 20170629_マルク・シャガール

 20170629_マルク・シャガール2

 20170629_マルク・シャガール3

  春に続き、今季 2回目 の開花。

  咲き始めと終わりの色彩が違うのも、面白いでしょ。



セイジ
 20170629_セイジ・ウリギノーサ

 20170629_セイジ・ウリギノーサ2

  マルク・シャガール の後ろで、清楚に咲き誇っている

  セイジ・ウリギノーサ

  これはこれで、夏向き ですね。



       


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[ 2017/06/29 07:07 ] 果樹 フェイジョア | TB(0) | CM(0)

フェイジョア・初めて食べました

おはようございます。

 です。

今日は、部屋の片づけでもしましょうか。



フェイジョアの実
 20161127_フェイジョア

 20161127_フェイジョア2

  垣根 にしている、フェイジョア

  初めて、2個 結実していたのですが、

  一週間程前でしょうか、見て見ると、落果・・・

  あ~あ、やっぱダメか、初食 は来年だね、と落胆ましたが、

  取りあえず、回収し、種でも取り出そうとほったらかしておきました。

  が、全然 茶色 に変色しないんですよ・・・。

  ネットで調べたら、熟したら落果するんですって。

  追熟 が必要だそうですが、既に1週間。

  いただきましょう!



実食
 20161127_フェイジョア3

 20161127_フェイジョア4

  パイナップル に似ているから、

  別名 パイナップルグァバ と呼ばれているらしいですが、

  ん~~、微妙。

  瑞々しさ がないのよね。

  パサパサ・・・。

  今年は、アポロ という品種しか結実しませんでしたが、

  もう1種の ゴールデングース に期待しましょう。

  あ、種とるの忘れた!



     


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[ 2016/11/27 07:12 ] 果樹 フェイジョア | TB(0) | CM(2)
プロフィール

愛っち

Author:愛っち
愛媛県在住、とうとう還暦を過ぎた会社員です。
55歳の定年(早!)を前に野菜作りに目覚めました。
現在、第二の職場で奮闘中です。
本来の趣味は磯釣りのはずでしたが・・・。

よろしくお願いします。

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