愛っちの週末家庭菜園＆ときどき磯釣り

カテゴリー [ スモモ ]

桃・ジャム作り [2019/08/27]
今年も、スモモ・いただきましょう [2017/07/07]
ネクたん・結実 [2017/05/25]
すだち・ネクたん、定植。 [2016/11/21]
スモモ・今年も美味しくできました [2016/06/17]
すもも・摘果 [2016/05/14]
スモモ・満開 [2016/03/23]
スモモ・開花 [2015/03/21]
スモモ・美味しくいただきましょう [2014/06/18]
スモモ・ちょっと色づいてきました [2014/06/11]

桃・ジャム作り

おはようございます。

一昨日から、やっと　秋　の気配がしてきましたね。

何ヶ月振りでしょう、クーラー　無しで寝たのは。

窓全開で寝たら・・・、風邪　ひいた・・・。

白桃
　

　　義父の介護で、松野町　まで行く　嫁　に、7月下旬に付いて行ったら、

　　おさかな館　で、桃祭り　が行われていました。

　　早速、購入しようと思ったのですが・・・、１個・６００円～８００円。

　　高っか！

　　なので、加工用　を箱で購入しました。

ジャム
　

　　２ｋｇ。

　　４０分位、煮詰めました。

　　ただでさえ甘い　桃、砂糖は　１０パーセント。

　　日持ちはしませんが、冷凍しておけば　１年　位は大丈夫。

もう一つ
　

　　加工用　とは言え、十分　生食　に耐えますからね。

　　ちょっとやばそうな部分のみ集めて、また　ジャム。

　　７００ｇ

　　３０分　煮詰めたら、これ以上無理って状態になりました。

　　完全に崩れませんでした。

　　これは、早めにいただきましょう。

　　　　　　　　

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[ 2019/08/27 07:51 ] 果樹スモモ | TB(0) | CM(0)

今年も、スモモ・いただきましょう

おはようございます。

大災害　ですね。お見舞い申し上げます。

松山　にいると、災害からは程遠く、感覚が鈍くなってしまいます。

言葉だけ綴っても何ですが、ご無事をお祈りいたします。

スモモ
　

　　今年も、スモモ　が一杯！

　　ぶどう　か！　ってぐらい・・・

　　勿体なくて、間引き　をほとんどしてません・・・。

実食
　

　　完熟　です。

　　間引きしなくても、十分　美味！

　　毎春　の風物詩ですね。

　　　　　　　

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[ 2017/07/07 07:30 ] 果樹スモモ | TB(0) | CM(2)

ネクたん・結実

文字色おはようございます。

やっと　雨。

庭　も　畑　も一息つきました。

ネクたん
　

　　バラ科・桃属　の　ネクタリン。

　　昨年、植え付けて、早速　結実　です。

結実
　

　　大小　２０個　近く。

　　さすが　大苗。　でも、多すぎるよな～。

　　という事で、摘果・・・。

　　勿体なくて・・・、いつもの事で　5個　程しか摘果できませんでした。

透明な？
　

　　実に、何か　透明な　ものがついている。

　　もしかして、糖分　が固まっているのか。

　　そんなに　甘い　のか。

食べてみました
　

　　で、食べてみました・・・。

　　無味無臭。

　　なんなんだ？

　　　　　　　

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[ 2017/05/25 06:50 ] 果樹スモモ | TB(0) | CM(0)

すだち・ネクたん、定植。

おはようございます。

どうも、目　の調子が悪い・・・？

畑　に出ると、目にゴミが入った感じで、ゴロゴロと・・・。

もしかして、アレルギー　？

人生初の・・・、花粉症・・・？

種無しすだち
　

　　種なしすだち　です。

　　レモン　より　すだち　の方が、料理に活躍するので、植えてみました。

　　さて、何年後に活躍を始めるのでしょうか。

　　レモンは、レモン酒　で楽しみましょう。

ネクたん
　

　　毎度の　タキイ　さんに発注していた、ネクたん、到着です。

　　樹高は低く最大でも約　１５０cm。

　　１果６０～８０g。　

　　モモ　の変種で果皮に毛がなく、風味豊かで酸味は少なく甘くておいしい豊産種との事。

定植
　

　　バラ科　のため、定期的に　消毒　が必要。

　　できるだけ、出入口の近くに定植です。

　　すだち　と違い、扱いが丁寧・・・。　　笑）

　　　　　

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[ 2016/11/21 07:49 ] 果樹スモモ | TB(0) | CM(0)

スモモ・今年も美味しくできました

おはようございます。

やっと、週末ですね。

こう雨が多いと、じゃがいもが腐ってしまいます。

早く、掘らなければ！

スモモ
　

　　今年も、スモモ　が鈴なりです。

　　色づいてきたなって思ったら、早いですね。　完熟　になるの。

　　そして、完熟果を取って行く奴が・・・。

　　カー君　です。

ネット掛け
　

　　これで、近づきませんね。

　　頭いいですからね。

　　ヒヨドリの様には絡まないでしょう。

収穫初日
　

収穫二日目
　

実食
　

　　中まで、完熟。

　　甘くて、美味しい！

　　惜しむらくは、種　が大きい！

　　まだまだ、楽しめそうです。

　　　

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[ 2016/06/17 07:39 ] 果樹スモモ | TB(0) | CM(2)

すもも・摘果

おはようございます。

暑いですね。

まだ、５月。　衣替えの季節とは言え、ネクタイ着用です・・・。

気が狂いそうです。

さて、毎年　完熟果　を楽しませてくれる　スモモ、順調です。

スモモ
　

　　まだ色づいてはいませんが、

　　色づき始めると、一気に完熟するので、気が抜けません。

鈴なり
　

　　ジベレリン処理　の為でしょう。

　　順調です。

摘果
　

　　２０ｃｍに１個の割合で摘果しました。

　　気のせいか、例年より少ないような・・・。

　　ま、食べる分には十分残っているので、楽しみです。

　　　

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[ 2016/05/14 07:45 ] 果樹スモモ | TB(0) | CM(0)

スモモ・満開

おはようございます。

暑いですね。

昼間の車中は、クーラー全開です。

やはり、今年は、いろいろ開花が早い。

庭の　スモモ　も満開となりました。

スモモ
　

　　２～３日前に、開花したと思ったら、早くも　満開　です。

　　昨年より、１週間は早いですね。

月明かりのスモモ
　

　　夜の　スモモ　も、なかなか趣があります。

　　２～３日は、帰宅時に楽しませてくれるでしょう。

ジベレリン処理
　

　　昨年も　大豊作　でした。

　　ジベレリン処理　したのが、良かったのではないか。

　　と、勝手に解釈し、２錠を水２００ｍｌで溶かし、今年も降り掛けました。

　　残念なのは、びっくりグミ　が全然開花して無いんですよね。

　　昨年は、びっくりグミの方が早かったのに・・・。

　　びっくりグミは、２回、ジベレリン処理しなくてはならないので、

　　買ってこなくては！

　　なんせ、１箱に５錠しか入って無いですよ。　　怒）

　　　

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[ 2016/03/23 07:38 ] 果樹スモモ | TB(0) | CM(0)