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愛っちの週末家庭菜園&ときどき磯釣り TOP  >  いちじく

バイオレッタ ・ やっと実り始めました

おはようございます。

台風一過朝夕 が一気に めいてきました。

日中は、まだまだ、太陽 の光が 痛い ですが・・・。



バイオレッタ
 20200909_いちじく

  20200909_いちじく3


  ドイツ原産バイオレッタ

   は、一杯つけているのですが・・・

  なかなか大っきくなりません。

  去年、こんなだったっけ・・・

  と、ブログを確認したら、こんなでした。  笑)



収穫できるかな
 20200909_いちじく2

  なんとか 収穫 できそうなのも、数個でき始めました。


収獲
 20200909_いちじく4

  下の方は、義父 宅から 移植 した 名無しいちじく

  名無し は、とっくに 盛期 です。



太りますね
 20200909_いちじく5

  上のタッパー : バイオレッタ。

  右のお皿   : 名無し



いただきましょう
 20200909_いちじく6

  上 : 名無し

  下 : バイオレッタ

  同じ 西洋いちじく ですが、ちょっと違いますね。

  甘味・深みバイオレッタ の方が上です。



         


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[ 2020/09/09 07:44 ] 果樹 いちじく | TB(0) | CM(0)

いちじく ・ ドライフルーツ を作りましょう

おはようございます。

天高く馬肥える秋

が高くなって、秋の空 になってきましたね・・・。

地上は、35℃ だけど・・・。



いちじく
 20200831_いちじく

 20200831_いちじく2

  いちじく盛期 です。

  1果 ・ 60g オーバー。

  不老長寿果物 との事。

  しかし、こんなに食べたら、糖尿病 になるがね・・・。



スライス
 20200831_いちじく4

  ドライフルーツ にしましょう。


クッキングシート
 20200831_いちじく3

   に直接入れたら、ひっついて・・・。

  次に、ザル に入れて干しましたが、ザルにひっついて・・・。

   に、これにしなさいと・・・、クッキングシート

  引っ付かないそうですね。



干しましょう
 20200831_いちじく5

 20200831_いちじく6

  外に 4日 程、干して完成です。

  出来上がりは、ちょっと、気持ち悪い けど・・・。



         


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[ 2020/08/31 06:53 ] 果樹 いちじく | TB(0) | CM(0)

いちじく ・ 初収穫

おはようございます。

梅雨末期大雨、何とか、 を越えたようです。

いつも、九州・高知 防波堤 となって、波風の立たない 瀬戸内 です。

申し訳ないと・・・



いちじく
 20200710_いちじく

  義父宅から 移植 して何年目だろうか。

  なかなか成長しなかったのですが、

  やっと、まともに をつけだしました。

   が合わないのかな



結実
 20200710_いちじく2

  初めてかな。

  ここまで実をつけたのは。

  今年は、バイオレッタ とともに、楽しめそうです。



初物
 20200710_いちじく3

  夏果

  4個程は残して、あとは 摘果 していたのですが・・・。

  この1個しか見当たらなかった・・・。

  立派な、140g オーバー。

  美味しく いただけましたが・・・、収穫するのが 1週間 早かった・・・。



         


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[ 2020/07/10 07:19 ] 果樹 いちじく | TB(0) | CM(0)

いちじく ・ 整枝

おはようございます。

またまた、ご無沙汰 してしまいました・・・。

先週末、重い腰 を上げ、いちじく整枝 をいたしました。



伸び放題
 20200110_いちじく

 20200110_いちじく2

  12月初旬 まで 収穫 できた いちじく

  生食 ・ ジャム ・ ドライフルーツ、楽しみました

  しかし、伸び放題です。



整枝
 20200110_いちじく4

 20200110_いちじく3

  やっと、整枝 できました。

  昨年の 台風 で痛めつけられた ネット

  風対策で、突っ張り もして

  これで、完璧 ・・・。 と思ったのですが・・・。



倒壊
 20200110_いちじく5

 20200110_いちじく6

  一昨日の、台風 並みの 春一番で・・・

  倒壊 しました。

  不謹慎ですが、千葉のゴルフ場状態です。

  俺の時間を返せ~~~



         


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[ 2020/01/10 07:36 ] 果樹 いちじく | TB(0) | CM(0)

いちじく ・ まだまだ頑張ってます

おはようございます。

をついて・・・、会う人ごとに 『どうしたのって。

訳を話すと、大爆笑

うっせー! 痛いんじゃ! って心の中で呟いて・・・。

途中から説明するのも面倒になって、カラス に噛まれた と。

情けない・・・。



いちじく
 20191106_いちじく

  バイオレッタ

  立てた支柱も、台風 で大きく傾いてますが、

  なんとか頑張ってます。



まだまだ
 20191106_いちじく2

 20191106_いちじく3

 20191106_いちじく4

  日に 2~3個 はできてますね。

  しかし、欲張りすぎました。

  もっと、整枝 するんだった・・・。



今日の収穫
 20191106_いちじく6

  そろそろ、冷凍分 もいれて 2kg にはなったので、

  ジャム を作りましょうか。

  生食 にも飽きたので・・・。

  贅沢 ですね。


        


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[ 2019/11/06 07:02 ] 果樹 いちじく | TB(0) | CM(0)

いちじく ・ まだ頑張ってます

おはようございます。

サウジ のジャーナリスト殺害、

トルコの大統領が、もったいぶってますね。

所詮、政治利用 目的。

アメリカの頭の悪い 大統領 が、一番ひどいが・・・。

嫌な世の中だね~。



いちじく
 20181024_いちじく

  バイオレッタ、まだまだ 元気 です。

   が多いので、腐っているのもチラホラと。



小っさくなりました
 20181024_いちじく2

   の いちじく と違って、小っさくなりました。

  でも、まだまだ  が鈴なり状態です。



今日の収穫
 20181024_いちじく3

  ちょっと、早いかな。

  また、ジャム でも作りましょうか。



        


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[ 2018/10/24 07:47 ] 果樹 いちじく | TB(0) | CM(2)

いちじく ・ ジャムを作りましょう

おはようございます。

めっきりと 涼しく なってきました。

ゴロゴロしていたため、また、玉ねぎ の播種を忘れる所でした、

この週末には、播種 しなければ!



いちじく
 20181004_イチジク

 20181004_イチジク2

  綺麗なのもありますが、綺麗な実は採るのが少し早い。

   が汚い方が、十分熟し、マジ旨い!

  ただ、熟し過ぎて、腐っているのも・・・。

  ま、まだ腹は壊してません。  笑)

  雨に当たると、水っぽくなるし、腐るのも早くなる。

  なので、早期収獲 です。

  生食 ばかりも飽きるので、ジャム を作りましょう。



皮を剥いて
 20181004_イチジク3

  ちょうど、1kg


砂糖
 20181004_イチジク5

  グラニュー糖、200g

  砂糖が多いと、ただでさえ 甘い いちじく

  とんでもなく甘くなる。

  ただ、保存はきかなくなりますね。



鍋投入
 20181004_イチジク6

  いちじく と 砂糖 を鍋に投入し、

  1時間。

  いちじくから 水分 が十分出たら、準備完了。



ひたすら・・・
 20181004_イチジク7

  強火 で、20分

  焦げ付かないように、ひたすら混ぜましょう。



レモン汁
 20181004_イチジク8

  レモン 半個を搾って、投入。

  このレモンも、庭のを採ってきました。



完成
 20181004_イチジク9

 20181004_イチジク10

  完成

  瓶詰は、1個。

  残りは、冷凍 しました。

  砂糖が少ないから、どこまでもつかな・・・。



        


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[ 2018/10/04 07:22 ] 果樹 いちじく | TB(0) | CM(0)

いちじく ・ 初収穫

おはようございます。

昨日は、この夏、初めて クーラー 無しで過ごしました。

天国 になってきましたね。

でも、天敵 の 蚊・蟻 も元気に・・・。

寒暖差アレルギー とともに、やっぱり外で活動できません。



いちじく
 200180819_いちじく

  義父宅から持ってきた 西洋いちじく

  名前はわかりません。

  成長は3つの中で一番遅いのですが・・・。



夏果?
 200180819_いちじく2

  夏果 でしょうか。

  全部 摘果 したと思ったのですが・・・。

  久しぶりに見たら、結構できてる。

  バイオレッタ と カリフォルニアブラック は、まだまだなのに。



収獲
 200180819_いちじく3

  収穫遅れもありますが、初収穫 は嬉しいものです。


いただきましょう
 200180819_いちじく4

  西洋いちじく 独特の ゼリー状

  旨い!

  ただ、真ん中のは 腐りかけ・・・、

  腹壊すところだった・・・。



        


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[ 2018/08/19 07:19 ] 果樹 いちじく | TB(0) | CM(0)

いちじく ・ 順調です

おはようございます。

やっと、熱波 から解放されたと思ったら・・・、

台風 って。

もう、14・5年前になりますが、海猿 の撮影の時、 に勤務してました。

、降るなよ!



カリフォルニアブラック
 20180728_いちじく

  樹勢 は凄いんだが・・・。

 20180728_いちじく3

  実が無い・・・。

  5個位しか無い・・・。

  なんで・・・?


 20180728_いちじく2
 
  あるのは、セミの抜け殻 だけ。

  って・・・、セミの抜け殻の方が多いじゃん。

  セミ も可哀想に、ネットから出れなくて、毎日 救出 してました。



バイオレッタ
 20180728_いちじく4

 20180728_いちじく5

 20180728_いちじく6

  流石、豊産種 バイオレッタ

  今年は、梅雨 の雨に当たってないので、良い味になっているのでは、

  と思ってましたが、台風 てか。

  来るな!



        


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[ 2018/07/28 07:18 ] 果樹 いちじく | TB(0) | CM(0)

いちじく ・ 剪定

おはようございます。

ゴロゴロ していた、お正月 も終わりました。

でも、昨年よりは、少し 真面目に なったかも。

結構、家庭菜園以外の家の用事が捗りました。

この調子で行こう!



いちじく剪定
 20180109_いちじく

  今夏、今一つ だった バイオレッタ

   をつけ過ぎが一因でしょう。

  なので、思いっきり切ってやりました。

  いちじく も 摘果 が必要なんでしょうね。

  一昨年までは、そのままで十分美味しい実がなっていたのですが・・・、

  意地汚い ので、摘果は 苦手・・・。

  2年連続で まずい のが出来ると、考えてしまいます。



挿し木
 20180109_いちじく2

  土に刺しこんでおいた、昨年整枝した枝。

  なんとか成長しているようです。

  今春、葉が出たら、移植 しましょう。



         


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[ 2018/01/09 07:32 ] 果樹 いちじく | TB(0) | CM(0)
プロフィール

愛っち

Author:愛っち
愛媛県在住、とうとう還暦を過ぎた会社員です。
55歳の定年(早!)を前に野菜作りに目覚めました。
現在、第二の職場で奮闘中です。
本来の趣味は磯釣りのはずでしたが・・・。

よろしくお願いします。

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