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愛っちの週末家庭菜園&ときどき磯釣り TOP  >  みかん

甘平 ・ 麗紅 ・ 収穫

おはようございます。

コロナウイルス、感染力強いですね。

私も、もう 60歳 オーバー・・・。

高齢者 が・・・、って言われるんだろうな。

愛媛県 でも患者が出たとの情報がありますが、

行政からの発表はありません。

また、隠すのかな

いたずらにパニックを起こさないよう、正確な情報を確かめてました。

って、言い訳 するんでしょうね。

もう、流行してるんだから、さっさと 情報公開 すればいいのに



甘平
 20200220_01甘平

  2月前半 が収穫適期の 甘平


麗江
 20200220_02麗紅

  2月後半 が収穫適期の 麗紅


収穫
 20200220_03甘平

  甘平 です。


麗江と
 20200220_04甘平

  右 : 甘平、左 : 麗江

  甘平が 平べったい のが解りますね。



重量
 20200220_05甘平

  1個、471g

  十分でしょう



実食
 20200220_06甘平

  甘平 は、内袋 が超~ 薄い

  糖度市販品 より落ちますが、香り はOKです。

  自家消費、十分です。



         


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[ 2020/02/19 07:22 ] 果樹 みかん | TB(0) | CM(3)

西南の光 ・ ジャム作り

おはようございます。

春節 が始まりましたね。

どんだけ をバラまくのでしょう。

当地もチラホラ見かけるようになってきました。

申し訳ないけど、来ないでくれ~~



西南の光
 20200126_西南の光

  12月 に収穫した 西南の光

  糖度、驚異の 14度

  ただ・・・、 がある・・・。



重さ
 20200126_西南の光2

  1個 の重さ、216g

  大体、このレベルばっかりです。



ジャム作り
 20200126_西南の光3

 20200126_西南の光4

 20200126_西南の光5

  他にも食べる みかん は多いので、ジャム にしました。

  無農薬 ですので、 も利用可能です。



完成
 20200126_西南の光6

 20200126_西南の光7

  250g瓶 に詰め、いただきましょう。

  残った 500g は、冷凍 に。



         


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[ 2020/01/26 07:10 ] 果樹 みかん | TB(0) | CM(0)

紅まどんな ・ 収穫

おはようございます。

年末は最大級の寒波という事で、スタッドレス に替えたのに・・・。

暖かい 事・・・。



紅まどんな
 20200113_紅まどんな2

  12月中には 収穫 しなければならなかったのに・・・。

  ほったらかし にしてました。



袋掛け
 20200113_紅まどんな3

 20200113_紅まどんな4

  3個は、袋掛け してましたが、

  あってもなかっても、そんなに変わらんね。



収獲
 20200113_紅まどんな6

  横の3個が、袋掛け していたものです。


実食
 20200113_紅まどんな7

  ゼリー状 の食感。

  いいですね~~

  ただ、 がある・・・。



         


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[ 2020/01/13 07:02 ] 果樹 みかん | TB(0) | CM(2)

西南の光 ・ 試し採り

おはようございます。

みかん が、骨粗しょう症認知症 に効くとか。

他県の人よりかは、沢山食してますよ。

しかし、食べ過ぎによる 糖尿病リスク の方が 怖い



西南の光
 20191211_西南の光

  紅まどんな に続き、西南の光 も十分色づいてきました。

  しかし、結構、実らせてしまいました。

  これでは、来年は期待できませんね・・・。



試し採り
 20191211_西南の光2

  触ってみたら、まだ固かったので、1個 だけ収穫です。

  上の3個は、紅まどんな

  結構、実らせた割には、大っきい ですね。



糖度計
 20191211_糖度計

 20191211_糖度計2

 20191211_糖度計3

  西南の光、食してみたら、甘く なっていました。

  甘すぎるといった方が、良いかもしれません。

  なので、どうしても 糖度 を調べたくなって、買っちゃいました。

  大陸製アナログ糖度計

  計測してみたら、11.5度 でした。

  大したこと無いな・・・。

  デジタル は高いので、アナログ にしましたが、十分でしょう。



         


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[ 2019/12/11 07:02 ] 果樹 みかん | TB(0) | CM(0)

可哀想なジャバラ

おはようございます。

猫も杓子 も、Black Friday って・・・。

感謝祭 の意味わかってやってんのかね・・・。

アホらしい。



ジャバラ
 20191129_ジャバラ

 20191129_ジャバラ2

  邪を払うジャバラ

  西日 が嫌いなようで、植え替え2回。

  やっと、 をつけました。

  色づいてきたので、収穫 しちゃいましょう。



弱々しい
 20191129_ジャバラ3

 20191129_ジャバラ4

  こちら、弱々しい ジャバラ

  葉っぱ も ほとんど無い。

   は、何とかついてるのですが・・・、

  来年も育ってくれるか 心配



収獲
 20191129_ジャバラ5

  小っさいね~。

  ま、果実酒 作るにはちょうどいいか。



皮に栄養が
 20191129_ジャバラ6

  アレルギー に効くとの事。

  特に、 がよろしいようで、丁寧に。



下処理
 20191129_ジャバラ7

  綿 は、出来るだけ取り除いて。

  あ~~、面倒くさい



投入
 20191129_ジャバラ9

  皮 : 170g   実 : 1025g
  氷砂糖:200g

  あまり甘くならないように、砂糖控え目 です。

  あまり控えても、成分が抽出されないとの事。

  最低限 です。



ラム酒投入
 20191129_ジャバラ10

 20191129_ジャバラ11

  ラム酒、投入です。

  苦い ジャバラ なので、ホワイトリカー では不味いかなと思い。

  しかし、ラム酒、あまり置いて無いのよね。

  買った酒屋さんでも、ホワイト・ゴールド各1本 しかなかった・・・。

  よって、チャンポン です。

  まだ投入の余地はあるので、もう1本買ってこよう。



         


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[ 2019/11/29 07:09 ] 果樹 みかん | TB(0) | CM(0)

紅まどんな ・ 試し採り

おはようございます。

やっと、肉離れリハビリ も、やっと終了しました。

出血した が凝固しているため、痛いんです。って・・・

思いっきりマッサージ・・・、というより、

思いっきり 押す ・ 揉む ・ 抓る・・・。

も~~。



紅まどんな
 20191127_紅まどんな

 20191127_紅まどんな2


  結構、摘果 したつもりですが、色づいて みると、多いじゃん。

  愛媛果試28号(紅まどんな)。

  そろそろ、収穫時期 です。

  実も、触ってみたら、結構 柔らかい



収獲
 20191127_紅まどんな3

  10個 程、試しで採ってみました。

  香りは良い



ジャム
 20191127_紅まどんな4

  半分は 生食

  半分は ジャム

  ちょっと、早かったかな・・・。



         


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[ 2019/11/27 07:15 ] 果樹 みかん | TB(0) | CM(0)

吉田みかん

おはようございます。

コート を着るほどでもないし・・・、

かと言って、手袋 無しでの自転車はきつい・・・。

ま、今日明日で、また ですが。

三寒四温 じゃあるまいし・・・。



吉田みかん
 20191122_吉田みかん

 20191122_吉田みかん2

 20191122_吉田みかん3

  温州みかん です。

  小玉味が濃い のが特徴ですね。

  八幡浜市 ・ 宇和島市吉田町みかん が最高です。

  今回、釣りでお世話になっている 吉田マリン さんから取り寄せました。

  名前の通り、宇和島市吉田町産 です。

  10kg。

  夫婦二人 なのに・・・、多すぎた・・・。

  カビ らないように頑張って食べましょう。

  ただ・・・、体重 が・・・。



         


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[ 2019/11/22 07:45 ] 果樹 みかん | TB(0) | CM(0)

新たに みかん苗 2本定植

おはようございます。

日本の たまねぎ男経産相、いつまで持ちますかね。

本家と同じく 強運 の持ち主らしいけど・・・。



みかん苗
 20191024_みかん苗

  タキイ さんに注文していた、みかん苗 やっと到着しました。

  さて、どこに植えようかな。



南津海
 20191024_みかん苗2

 20191024_みかん苗3

  「南津海」 という名前の由来は、5月上旬頃の「初夏」においしく食べられる

  「みかん」で「なつみ」 となったそうです。

  果樹園 と化しそうな場所に定植しました。



西の香
 20191024_みかん苗4

 20191024_みかん苗5

  「西の香(にしのかおり)」の特徴は、

  なんといってもその爽やかな香りと、たっぷりの果汁です!

  酸味が少なく、さっぱりとした甘さの果肉は、

  「まるでジュースを食べてるみたい!」と驚かれる程、

  とっても ジューシー! との事。

  せとか と一緒、家から一番近いところに定植しました。



        


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[ 2019/10/24 07:44 ] 果樹 みかん | TB(0) | CM(0)

紅まどんな・早くないかい

おはようございます。

帰りの スーツ は、まだまだ 汗ばみ ますが、

朝は、寒く なりましたね。

被災地 の方々、大変です。

募金ぐらいしかできませんが、早く帰宅できるよう、祈ってます。



みかん
 20191017_みかん

  手前から、西南の光 ・ 甘平 ・ 紅まどんな ・ 甘平 ・ 麗紅 です。

  甘平 は、裏年 の様です。



紅まどんな
 20191017_みかん2

 20191017_みかん3

  紅まどんな

  色づくの・・・、早くないかい?

  昨年は、1個か2個しかできなかったので、覚えてない・・・。

  ま、12月収穫 なので、こんなもんなのかな・・・。



裂果
 20191017_みかん4

  毎週、裂果

   かぶせるのにしても・・・、この数は無理ぞな、もし。
  (有名な 伊予弁 です)



        


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[ 2019/10/17 07:32 ] 果樹 みかん | TB(0) | CM(0)

みかん ・ 順調です

おはようございます。

クリスマス・イヴ ですね。

当然の事ながら、何の予定もありません・・・。



みかん
 20181224_柑橘

  カメムシ の攻撃がひどいので、一部 ネット かけてます。

  間引き も 剪定 もしてませんが、順調に育ってくれてます。



麗紅
 20181224_柑橘2

  タンゴール の一種 麗紅 です。

  収穫適期は 2月、まだまだですね。



甘平
 20181224_柑橘3

  愛媛県内のみ栽培可能な 甘平

  まだまだ、高級品 ですね。

  収穫適期は、1月下旬からです。



紅まどんな
 20181224_柑橘4

  愛媛果試第28号 通称 紅まどんな です。

  12月 には収穫時期なのですが・・・、

  触ってみたら、まだまだ 固い

  もうしばらく様子を見て見よう。



柔らかい
 20181224_柑橘5

 20181224_柑橘6

  ちょっと触ってみたら、柔らかい・・・。

  こうなると、試食 がしたい!

  まだまだ適期には間がある、もう1本の 甘平 ですが・・・。

  1個だけ、試してみましょう。



実食
 20181224_柑橘7

  ん~~、本来の甘味無し。

  酸っぱくもないので、不味いことはないのだが・・・

  普通の みかん

  特徴である、ゼリー状 でもないし・・・。

  やっぱり 収穫適期 まで見守りましょう。



        


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[ 2018/12/24 07:42 ] 果樹 みかん | TB(0) | CM(0)
プロフィール

愛っち

Author:愛っち
愛媛県在住50代会社員です。
55歳の定年(早!)を前に野菜作りに目覚めました。
現在、第二の職場で奮闘中です。
本来の趣味は磯釣りのはずでしたが・・・。

よろしくお願いします。

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